LA PICCOLA CUCINA　

とうとう私もハンドミキサーで作るパンの本を買ってしまいました
この本は仲良くしてもらっているみそらさんに教えてもらった本なんです

今回の中身はですねぇ〜　固めに茹でて潰したじゃがいも、ためねぎ、ハム
オムライスのときに作って余ったチーズ風味のソースをまぜまぜ
焼くときにマヨネーズとカレー粉、パセリをふって焼いてみました
冷蔵庫の中身が整理できました

残念ながら、みそらさんのように上手にできませんでした
見た目が悪いけど許してねぇ〜

肝心の味ですがとってもおいしいんだけど　食感が焼きたてはパンと言うより
キッシュみたいにサクサク　冷めたらケーキぽい食感でした
私はこの失敗のパン結構好きなんですけどね

反省点
�@面倒なのでハンドミキサーではなくって、ホームベーカリーの
ケーキコースで捏ねたこと
�A発酵の時に天板を落としてしまい、一旦膨らんだ生地がショボ〜ンって
なってしまったこと　直ぐに膨らんできたんですけどね
�B後のせ具にしたんだけど、具が重いのでカレーパンのように包み込む
タイプにすればよかった
�C焼きすぎたような気がする。あと、3分早く取り出せばよかったのかもしれません

以上、今度は応用から入らないで、真面目に基礎から作ってみま〜す

この本はとっても手軽に作れるので、今日はパンを作るぞ!!
と気合を入れなくっていいのよね　はまってしまいそうだわぁ〜

ありがとうみそらさん　これから色々教えてね〜

　　　　　　　珍しく早起きしました
　　　　　　　みそらの気紛れ書きのみそらさんに教えてもらった枝豆ｻﾝﾄﾞ（お星様）
　　　　　　　ｱﾎﾞｶﾄﾞ、ｴﾋﾞ、ﾌﾞﾗｯｸｵﾘｰﾌﾞを混ぜたｱﾎﾞｶﾄﾞｼｭﾘﾝﾌﾟｻﾝﾄﾞ（お花）を思って
　　　　　　　お散歩に行ってきま〜す

　　　　　　 枝豆ｻﾝﾄﾞいただきました　すっかり私のお気に入りになりました
　　　　　　　またつくっちゃおう　ありがとうございます　みそらさん